Заторно-сусловарочный аппарат (ЗСА) — это сердце классической пивоварни, универсальное оборудование, в котором объединены две ключевые стадии производства пивного сусла: затирание солода и варка сусла с хмелем. Компания «Молком» производит надежные и эффективные заторно-сусловарочные аппараты, которые являются оптимальным решением для оснащения мини-пивоварен, пабов и ресторанов с собственным производством.