Пресс тележка творожная применяется при производстве творога методом самопрессования и механического прессования творожного сгустка, прессования творожного сгустка, помещенного в бязевые, миткалевые или лавсановые мешки, для образования и под прессовки сырного пласта, а также для отделения жидкости из других продуктов