Сыроизготовитель

Доступные объемы:
1000 л, 1500 л, 2000 л, 2500 л, 3000 л, 4000 л, 6300 л, 10000 л
Особенность:
Закрытого типа с конической крышкой. Внутренняя ванна в форме восьмерки исключает застойные зоны. Уникальный режуще-вымешивающий инструмент: при вращении в одну сторону — резка сгустка, в другую — вымешивание. Частотный преобразователь для плавной регулировки скорости. Панельная рубашка для быстрого нагрева/охлаждения. Внутренняя полировка Ra ≤ 0,8 мкм
Комплектация:
Трехстенная теплоизолированная ванна из AISI 304, коническая крышка с люком, режуще-вымешивающий инструмент (2 шт.), мотор-редуктор с частотным преобразователем, панельная рубашка нагрева/охлаждения, датчик температуры, сливной кран с пневмоприводом (Ду-100/125), моющие CIP-головки (2-4 шт.), шкаф управления, регулируемые опоры